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亚博电竞网}瓯海龙湾两地开展节前食品检查 确保百姓舌尖安全

2020-01-06

亚博电竞网房地产〗。5em;”>[春节 的拼音:chuanjie]临近,为净化节日市场环境,维护市场繁荣稳定,今天[上午 的拼音:shàng wǔ],市场监督[管理 的拼音:guǎn lǐ]局对瓯海、龙湾两地[食品 的拼音:shí pǐn][安全 的英 文:safest]开展大检查,确保群众买到“满意商品”、吃到“放心食品”,为消费者营造一个放心的节日市场消费环境■亚博电竞网专题专栏■。

检查组一行先后来到娄桥农贸市场、大西洋永辉超市、云天楼[酒店 的拼音:jiǔ diàn]、易初莲花超市、横街状元农贸市场等地进行实地查看。重点检查农贸市场食用农[产品 的拼音:chǎn pǐn]准入、白肉“两证两章”、活禽宰杀等是否规范,市场经营户档案是否齐全,是否落实了市场开办者自律制[度 的拼音: dù]等,并对市场磅秤进行计量校验。在超市,检查组对现场制售和散装食品经营情况、是否按规定贮存食品,是否有过期食品、变质食品、“三无”食品、超市库房储存等情况进行了检查。“进货发[票 的拼音:piào]、销货发票,进货台账、销货台账都需要对应起来。[这样 的拼音:zhè yàng]才能做到食品可追溯。”市监局局长鲍小瓯表示,抓住了进销货发票和台账,才能防止不合格食品流入市场,[可以 的拼音: kě yǐ][有效 的拼音:yǒu xiào]保障人民群众舌尖上的安全。

在餐饮[服务 的英 文:services]单位,检查组对原料采购、食品添加剂使用、餐具消毒、餐厨废弃物处置、从业人员晨检等台账[记录 的英 文:Record]进行检查,并查看了“阳光[厨房 的拼音:chú fáng]”等落实情况。 

从现场检查来看,总体情况良好,但也有少数经营户存在经营操作不规范现象,检查组人员现场进行了指导和告诫。

鲍南南



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